Дом Кофе

Ethiopia Yirgacheffe   100% арабика   Аромат: какао, сливки, лайм, луговые цветы   Вкус: высокая кислотность, средняя сладость, низкая горечь   ..

MONKEY JUICE   Состав: 100% арабика, Ethiopia Sidamo, Guatemala SHB, Brazil Dulce   Аромат: спелая вишня, миндаль, мускатный орех, зеленое яблоко   Вкус: баланс сладости и горечи, низкая кислотность   ..

Colombia – кофе наивысшего качества, обладающий  полным и богатым вкусом. Колумбия известна как поставщик одних из самых качественных сортов арабики. Местные стандарты качества самые строгие. Все этапы выращивания и обработки кофе регламентируются на государственном уровне. Со..

Данная арабика произрастает на высоте 2000 м над уровнем моря, благодаря чему период созревания ягод удлиняется, что дает возможность зерну получить богатый вкусовой спектр. Относится к типу Arabika Typika  Созревшие плоды подвергаются исключительно влажной обработке, а затем просушивают..

Один из редчайших сортов арабики, производство которого строго ограничено. Относится к типу Arabica Bourbon (второму старейшему сорту после Typica). Плантации находятся на острове Сан-Кристобаль, на плодородных вулканических  почвах национального заповедника Эквадора. Благодаря тому, что&nbs..

Кофе идеально подходит для приготовления ристретто, эспрессо. Кофе Java Katakan – моносорт из промытой робусты, которая оценивается по самым строгим критериям качества на госпредприятии PTPN XII, на о. Ява. Благодаря влажному способу обработки этот сорт характеризуется очень насыщенным,..

Kупаж на 100% состоит из арабики. Сорта выращенные в Гватемале и Мексике насыщают бленд цитрусовой кислотностью, которая сбалансируется сладостью Бразильской арабики, а плотности придаст Индийская арабика, прошедшая муссонную обработку.   Легкие оттенки зеленого яблока, черной смородин..

OCOA Santo Domingo Очень крепкий и насыщенный по вкусу кофе с низкой кислотностью. Кофе выращивают в регионе Окоа в Доминиканской Республике на высоте 1000 м над уровнем моря. Ее вулканическая почва богата минералами, в сочетании с высокими колебаниями температуры днем и ночью обеспечивает ид..

Купаж Blend 80/20 состоит на 80% из отборной арабики и на 20% из качественной робусты. Арабика из Латинской Америки придает бленду насыщенности и яркости, а промытая Индийская робуста добавляет крепости. Аромат: карамели, ржаного тоста, жареного миндаля и сливок. Вкус: сбалансиро..

..

..

..

..

..