Список

Сетка

Кофейные букеты Blasercafe (1000г)

Среди многообразия кофейных букетов каждый ценитель может подобрать себе напиток по вкусу. В зависимости от рецепта приготовления напитка лучше подбирать тот вид купажа, который раскроет в этом варианте наиболее гармоничный вкус и ароматические свойства. Кофейные смеси делятся на два вида:

  1. 100% арабика. В этом букете может сочетаться 3 и больше сортов зерен арабики. Каждый сорт отдельно обрабатывается, обжаривается, и только потом смешивается с остальными. Напиток из такого букета получается мягким, с кислинкой, а также с теми оттенками вкуса, которые появились после обжарки и соединения сортов. Букеты из чистой арабики идеально подходят для создания кофе без молока (например, ристретто, лунго).
  2. Сочетание арабики и робусты. Кофейные букеты с таким составом выполняются в соотношении обжаренных зерен 90:10, 80:20 или 70:30. Робуста, как недорогой вид зерен, позволяет уменьшить общую стоимость кофе, а также обеспечивает крепость сваренного кофе. Такой купаж кофе часто используют заведения, в кофейной карте которых присутствуют напитки с молоком (латте, американо с молоком, капучино). В сочетании с молоком подобная смесь раскрывается наиболее полноценно.

Букеты для кофемашин

Чтобы получить традиционный вкус итальянского эспрессо выбирают классические варианты купажей. В составе таких смесей, как правило, присутствуют:

  • Зерна бразильской арабики, которые придают напитку сладость и плотный гармоничный вкус.
  • Зерна арабики из африканских плантаций, которые добавляют ноты ягод и цветов.
  • Арабику из Центральной Америки, благодаря которой кофе обретает пикантную кислинку и цитрусовые оттенки вкуса.
  • Робусту класса «спешиалити», выращенную на яванских, индийских, камерунских землях. Эти зерна делают напиток крепким, бодрящим, с кремовой пенкой.
Кофе

792.00грн.

Ballerina Blasercafe - ярко выраженные, кисло-сладкие тона цитрусовых и тропических фруктов, которые впитывают в себя ноты злаковых культур и карамели, балансируют вкус и дополняют гамму легкого послевкусия. Кофе идеально подходит для завтраков, когда высокую кислотность смягчают добавлением моло..

Кофе

792.00грн.

Кофе Blasercafe Lilla e Rose – букет, состоящий из 80% отборной арабики и 20% промытой робусты. Серьезный и чуть-чуть женственный, Lilla e Rose обладает ярким вкусом с легкой горчинкой и нотками сладости. Рекомендуется  любителям в меру горького кофе. Четырежды победитель..

Кофе

776.00грн.

Opera Blasercafe - букет классический горький, в который входит арабика и немного благородной робусты с острова Ява, которая сглаживает резкую горчинку темной обжарки. Этот букет способствует необычайному приливу энергии и бодрости. Прекрасно подходит для приготовления эспресcо. Медленно гаснет с..

Кофе

792.00грн.

Orient Blasercafe - темпераментная и неудержимая смесь с плантаций Центральной Америки и Бразилии. Обладает богатой палитрой экзотических оттенков. Цветочно-фруктовые мотивы букета раскрываются в эспрессо или кофе-крем. В сочетании с молоком проявляется сладость, которая сопровождается нотами..

Моя корзина:пуста :(
  • Фильтр по цене
    - грн.
  • Производители
    0
  • Страна обжарки кофе:
    0
  • Состав:
    0
    0
  • Обжарка:
    0
    0
    0
    0

в корзину

Корзина покупок